国台办：坚决粉碎“台独”分裂势力谋“独”挑衅和外部干涉图谋******

　　中新网1月11日电 国台办发言人马晓光11日表示，新的一年，我们将坚决捍卫国家主权和领土完整，坚决粉碎“台独”分裂势力谋“独”挑衅和外部干涉图谋，坚定维护中华民族根本利益和两岸同胞切身利益。

　　11日，国台办举行例行新闻发布会。有记者提问：2022年民进党当局大肆勾连外部势力进行谋“独”挑衅，外部势力持续打“台湾牌”，请问对相关形势发展有何预期？大陆方面将如何持续有效遏制？

　　对此，马晓光表示，2022年，台海局势持续紧张动荡，根源在于民进党当局顽固坚持“台独”立场，勾连外部势力不断进行谋“独”挑衅。一些国家的反华势力出于自身利益纵容支持“台独”分裂势力冒险挑衅，不断虚化、掏空一个中国原则，目的是借台湾问题遏制中国发展进步，阻挠中华民族伟大复兴。

　　马晓光说，世界上只有一个中国，台湾是中国的一部分。解决台湾问题是中国人自己的事，任何企图把台湾从中国分裂出去的图谋都不可能得逞。搞“台独”分裂注定失败，“倚外谋独”必遭清算。我们敦促有关国家切实恪守一个中国原则，停止向“台独”分裂势力发出错误信号，停止在台湾问题上玩火。

　　新的一年，我们将坚决捍卫国家主权和领土完整，坚决粉碎“台独”分裂势力谋“独”挑衅和外部干涉图谋，坚定维护中华民族根本利益和两岸同胞切身利益。

为什么说冬季适合吃羊肉？试试这几种推荐吃法******

　　进入12月，天气是越来越冷了，气温低的日子里就想吃点补身体的美食，冬季吃羊肉似乎就成了大家一致认可的养生法则。羊肉历来被当作是冬季进补的首选，这个说法准确吗？为什么说冬季适合吃羊肉呢？羊肉真的能暖身吗？今天就从营养学的角度来为大家分析一下羊肉的营养价值。

　　蛋白质丰富 食物热效应高

　　首先，从营养学角度来看，蛋白质的热效应(由于进食而引起能量消耗增加的现象)最大。羊肉因为含有比较丰富的蛋白质，因此具有食物热效应高的特点，会让人们感觉吃完羊肉后身体更暖。

　　脂肪多 帮助人体御寒

　　其次，肉类能量高。作为肉类的一种，羊肉富含丰富的优质蛋白质，还含有大量的脂肪。羊肉好吃，很容易吃多，这样就会摄入大量的能量，这些能量就会让我们觉得暖，帮我们抵御严寒。

　　含大量血红素铁

　　缓解贫血和怕冷症状

　　再次，羊肉作为红肉的一种，含铁丰富，能提供大量血红素铁，有利于提高血红蛋白含量，缓解贫血和低血压人群的怕冷症状。

　　因此，因为羊肉有以上这些营养价值，所以吃羊肉能暖身，“适合冬季吃”的这个说法很正确。

　　但也必须要说明，猪肉、牛肉作为优质蛋白的红肉，其实也可以取得和羊肉类似的效果，并没有必要非得吃羊肉。

　　《中国居民膳食指南(2022)》推荐每天食用动物性食物120-200克，因此，吃的时候要控制好量，不要过多摄入，健康适量吃羊肉，建议：

　　推荐吃法一：炖吃少喝汤

　　蒸、炖、焖都是羊肉最健康的做法，这样烹调加工温度较低，能最大限度地锁住营养。同时，产生的致癌物较少，维生素破坏也较少。建议少喝汤，尽量吃肉。因为炖汤里的脂肪、盐和嘌呤含量不低，可增加痛风、肥胖和高血压的风险。而大部分的营养其实还是在肉里。

　　推荐吃法二：涮羊肉搭配蔬果

　　涮羊肉的加热时间短，能较好地保存营养成分。但一不小心，羊肉摄入就容易超量，注重蔬果的搭配，摄入时配上如金针菇、蘑菇、白菜、冬瓜、丝瓜、菠菜、茭白、笋、各种绿叶菜等蔬菜一起涮火锅，能较好地避免羊肉摄入过量，还能做到食物多样化、荤素搭配、合理平衡膳食营养。

　　推荐吃法三：爆炒配大葱

　　传统菜肴爆炒羊肉具有发汗解表的功效，是抵御冷空气的绝佳菜品。爆炒加热时间较短，营养损失少。用大葱一起爆炒，可以去除荤、腥、膻等油腻厚味及异味，并产生特殊香味，还有较强的杀菌作用。

　　这样吃羊肉，既暖身又健身。冬季御寒，不妨将羊肉加入到自己的菜肴食材中，为自己和家人搭配一份暖心菜肴吧。

　　文/胡晓岚(黄石市中心医院营养主任技师）